Lunch Menu

Sandwiches

Smoked Beef Pastrami Sandwich 🌾🥛🥩 🔥 $18.00

Pastrami de res hecho in-house, queso suizo, cebolla blanca y Russian dressing en pan centeno con caraway.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Cheesesteak Sandwich 🌾🥛🥩 🔥 $16.00

Filete de res en rodajas finas, pimentón dulce, cebolla salteadas, queso provolone y suizo en hoagie italiano.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Cuban Sandwich 🌾🥛🥓🥩 🔥 $14.00

Jamón ahumado, jalapeño spicy dill pickle chips, mostaza amarillo, queso suizo y pernil con mojo deshilachado en hoagie cubano.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Jalapeno Lime Chicken Salad Sandwich 🌾🍗 🌶 ❄️ $13.00

Pollo deshilachado, jalapeño, yogurt, mayonesa, menta, cilantro, tomate en pan fluffy white.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Chicken Milanese Sandy 🌾🥛🍗 🔥 $13.00

Roasted garlic, marinara sauce, provolone, mozzarella y parmesan con pechuga de pollo, pesto de albahaca y almendra en pan de la casa.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00

Burgers

Wisconsin Butter Burger 🌾🥛🥩 🔥 $13.00

Queso cheddar, cebolla blanca confitada en mantequilla, pepinos encurtidos con eneldo y mostaza amarilla en pan Hokkaido.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Americana Burger 🌾🥛🥓🥩🍳 🔥 $14.00

Tocino, queso cheddar, huevo frito, cebolla morada encurtida y mayonesa en parker-house bun.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Homestyle Burger 🌾🥛🥓🥩 🔥 $13.00

Tocino, tomate, lechuga, queso cheddar y sassy mayo en parker-house bun.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00

Grilled Cheese & Melts

Southern Bacon & Tomato Grilled Cheese 🌾🥛 🥓 🔥 $9.00

tomate cherry rostizado, tocino dulce con sirope maple, queso cheddar y mozzerella, mantequilla con hierbas en sourdough bread.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Tuna Kimchi Melt 🌾🥛🐟 🌶️ 🔥 $11.50

Mezcla de atún con gochujang, cebollina, anjonjoli blanco con queso cheddar y mozzerella, kimchi y daikon encurtido en sourdough.

Incluye acompañamiento
+ Kale Salad $2.50
+ Tator Tots $3.00
Goat Cheese Mac n Cheese 🌾🥛🍗 🔥 $14.00

Penne con salsa cremosa de queso de cabra, romero fresco y pollo deshilachado.

Acompañamientos

Papa Fritas con Romero$4.00
Papitas de Camote Bañadas con Miel$4.50
Kale Caesar Salad (side)$4.50

Almendras tostadas, aioli de ajo, parmesano y croutons de la casa.

Ensaladas

Lemon Goat Cheese Salad 🥛$10.00

lechuga national y lechuga mantequilla, tomate cherry, cebolla blanco, queso cabra y vinagrette de lima.

Kale Caesar Salad (full) 🥜🍳$11.00

Almendras tostadas, aioli de ajo, queso parmesano y croutons.

Leyenda

🔥 Caliente
❄️ Frío
🌾 Contiene gluten
🥛 Contiene lácteos
🥓 Contiene cerdo
🥩 Res
🍗 Pollo
🐟 Pescado
🍳 Huevo
🥜 Nueces
🌶️ Picante